木偶坊の美探求流浪記 そして酒場と食と人を求めての旅


by sanmu39

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ファインダーの世界


作品集第二弾撮影ピーク。
小生の作品を料理するプロカメラマンに密着。



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小林460カメラマン







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作者はシロ(余白)を書き、カメラマンはクロを撮る、コラボ






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プロとしてのこだわりは皆同じで、自分の世界を見出す










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使用前



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使用後



その後脱ぎっぷりは、ご想像にまかせます・・・。





460カメラマンありがと!
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by sanmu39 | 2012-04-26 14:54 | アートの旅 | Comments(0)

酒さんぽ

呑み散歩


最近は一人呑みする方が増えたせいか、チョイ盛りや小鉢で出てくる肴が多い。
そんな中、ココはいつもだが量が多い・・・。
一人呑みする方が多い「活力魚金・立ち呑み」です。

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新橋では魚金が増店中、現在は魚金本店、魚金2号店、魚金3号店、魚金4号店、魚金新店、魚金ゆりかもめ店、びすとろUOKIN、イタリアンバルUOKIN、鱈腹魚金、イタリアンバルPICCOLO,路地裏魚金、その他五反田などにある。





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生ビール¥520






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本日のお勧めなどなど





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オススメ3点盛¥680 カツオタタキ、ウマズラ(肝付)、天然ブリです。天然ブリ旨かった。





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ボルリード(ポルトガル産辛口スパークリング)¥430




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すだちサワー¥480





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カキとホタテ貝柱のチーズグラタン¥480 一人では多い量です





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福島県花泉酒造の口万(ろまん)¥?








銀座へ


軽く1軒、昭和の遺産
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Bar TARU




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1953年創業以来、チャージ・サービス料なし





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フォアローゼスソーダ割り



今日はここまで。
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by sanmu39 | 2012-04-18 08:05 | 酒場と食と人 | Comments(0)

さんぽ

さんぽ



東京の桜も終わりです。
7月の青山での個展会場までさんぽ



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東京メトロ表参道駅A1



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左側工事中のビルがモリハナエビルを入る



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左側にクレヨンハウス(落合恵子さんが始めた・・・1976年12月東京・表参道に、子どもの本とレストランを併設してスタートしたクレヨンハウス。絵本や子どもの本を読みながら、お茶を飲んだり食事をしていただく店)



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左側がギャラリーコンセプト21です



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東京メトロ「表参道駅A1」から徒歩3~5分











築地~銀座~高田馬場へと「ラーメンさんぽ」




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築地場外の「井上」





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並んでお盆にもらう





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中華そば¥650 






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銀座の「支那麺はしご」





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坦々麺(だんだんめん)¥800 ご飯サービス?  う~ん・・・イマ3かな





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高田馬場の「末廣ラーメン本舗高田馬場店」




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ここの本店は秋田なのです。京都の「新福菜館」で修業された方が秋田で起業した店。




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中華そば+ヤキメシ1/2セット¥980 この味は好きである。京都の新福菜館にまた行きたいなあ。





近いうちに訪ねたい店がある。「銀座しまだ」である。店主の島田博司は、ミシュラン東京で三ツ星を取っている「幸村」出身。さらに、高級割烹で修業したにもかかわず店内は立ち飲みスタイル。メニューが豊富にあってしかも安価等々。勝どきの「かねます」スタイルなのか、今から興味津々。
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by sanmu39 | 2012-04-16 08:24 | 酒場と食と人 | Comments(0)