木偶坊の美探求流浪記 そして酒場と食と人を求めての旅


by sanmu39

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世界の食事マナー

●世界の食事マナー20選

  1. フランス:サラダのレタスをナイフで切ることは失礼にあたる。フォークとナイフで折り畳んで食べるのがマナー。
  2. フランス:食事中、両手はテーブルの上に見えるようにしておかなければ失礼。
  3. フランス:食べ残しの持ち帰りをしてはいけない。
  4. メキシコ、カナダなど:食事には「約束の時間よりも遅れて行く」のが礼儀。時間ピッタリでも早くてもいけない。
  5. ブルガリア:黄色い花をお土産に持って行ってはならない。黄色い花は「憎しみ」をあらわすため。
  6. ポルトガル:女主人へのお土産にワインを持って行くことは侮辱にあたる。
  7. ロシア:パンを祖末に扱うことは「罪」にあたる。
  8. ロシア:すすめられたウォッカは必ず飲まなければならない。
  9. ドイツ:ポテトをナイフで切るのは失礼。フォークでつぶすのがマナー。
  10. オーストリア:乾杯の際、グラスを合わせる相手全員の目を見る。そうしなければ、7年間性的な運勢が下がると信じられている。
  11. モロッコ:テーブルがビニールのカバーで覆われている場合は、骨などの食べられない部分を投げ捨ててOK。
  12. エジプト:食事に塩をかける行為は、作った人に対する侮辱と見なされる。
  13. エジプト:カップにお茶を注ぐ際、溢れて受け皿にお茶がこぼれるまで注ぐ習慣がある。
  14. エジプト:自分でグラスに飲み物を注いではいけない。誰かが注いでくれるのを待つ。(誰も気付いてくれない時には、隣の人のグラスに少し飲み物を注ぐことでサインを送る)
  15. アフガニスタン:食事は右手だけを使って行う。
  16. アフガニスタン:パンが床に落ちた時は、それを拾って、キスしなければならない。
  17. 南アメリカ諸国(アルゼンチン、チリ、ボリビア、ペルーなど):大地の女神に感謝を示すため、飲み物を床にすこしこぼす儀式がある。
  18. チリ:手で何かを食べてはいけない。とても不作法なことにあたる。たとえフライドポテトであってもダメ。
  19. 中国:食卓を汚し、食後にはゲップをすることで、料理を楽しんだことを示す。
  20. 中国:食事を少し残して「お腹いっぱい」ということを示す。

    日本人には理解不能は、世界では常識なのだろう。



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by sanmu39 | 2014-05-14 14:52 | 酒場と食と人 | Comments(0)